Kümmelschänke

Leckeres aus Topf und Pfanne

Alles in der Kümmelschänke dreht sich um ihr Wohl und somit ist der wichtigste Ort die Küche. Unsere Köche Thomas und Mario überraschen sie mit leckeren Kreationen aus regionalen sowie saisonalen Produkten.

Darauf können sie sich verlassen, unsere begehrten Standards:

Kümmelkäse mit Fettnapf	3,20 €
Tomatensuppe mit gehobeltem Schafskäse	klein 3,00 € groß 5,30 €
Fladenbrot mit 3 Soßen scharfe Soße, Aioli, Paprika-Auberginen-Soße	3,20 €
Schopskasalat (bulgarische Spezialität mit Paprika und Schafskäse)	4,00 €
Überbackenes Fladenbrot (Salami, Paprika, Gurke, Tomateund Schafskäse) (auch vegetarisch)	6,50 €
Provenzialische Kartoffeln (mit einer Soße aus Olivenöl, Butter, Schinken, verschidenem Gemüse und grüner Pfeffer)	7,00 €
Spaghetti mit Olivenöl, Peperoni, Knoblauch, Parmesan	7,00 €
Spaghetti P&P mit Tomatensoße, Peperoni, Knoblauch, Pamesan und Speckwürfeln	7,10 €

Für unsere Kleinen:

Grießbrei mit Pflaumen	2,90 €
Eierkuchen mit Apfelmus	2,90 €
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse	klein 2,60 € groß 4,80 €

Doch das ist nicht alles:

Hier unsere aktuelle Speisekarte

Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons	3,20 €
kleiner gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen	3,20 €
Tapasteller eingelegtes Gemüse, Käse, Huhn, Peperoni, Oliven dazu servieren wir Aioli und Fladenbrot	6,90 €
Knoblauchbrot, Pestobrot oder Chutneybrot	1,90 €
	3,00 €
Großer gemischter Blattsalat mit: - Hähnchenbrust - oder Geflügelleber	8,50 € 7,90 €
Sauerkraut-Kartoffelrösti mit: - gebratener Knackwurst - oder gebratenem Räuchertofu	8,50 € 7,80 €
Rosenkohl-Hackfleischauflauf mit Kürbiskernen und Käse überbacken	8,30 €
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Tomaten, Kaiserschoten und Knoblauch	8,30 €
Estragonhähnchenbrust und Wirsingroulade mit Gemüsereisfüllung	11,60 €
Grünkohl mit Kasseler, und Würstchen "Kamenzer Art", dazu servieren wir Kartoffeln	11,20 €
Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer, Orangenscheiben und Karottensticks auf Senflinsen	12,50 €

Campari-Orangengelee mit Schokoeis	4,10 €
gedämpfer Apfel mit Marzipanherzen, Vanillesoße und Walnusskerne	3,80 €

Hauptgerichte als reduzierte Portion für 3/4 des Preises.
Die Küche ist bis mindestens 22:00 Uhr geöffnet

Besonderheiten unserer Küche sind jahreszeitliche Tagesangebote. So ist bei uns jeden Mittwoch Krautnudeltag und Freitags darf es auch mal wieder Fisch sein.
Der Gaumen darf auch mit den verschiedensten Tropfen verwöhnt werden.

Am Hahn:

Fassbrause (Himbeer)
Jarosover (ein tschechisches Bier hell oder dunkel)
Jever Pilsner

Im Weinregal finden Sie internationale und auch sächsische Weine.
Erfrischend und lecker sind unserer ökologische Säfte und die sechs verschiedenen Kaffee- und Teevariationen.

Catering:

Als besonderen Service bieten wir Ihnen die Möglichkeit des Catering außer Haus.

Geschenkgutschein:

Sind sie auf der Suche nach dem richtigen Geschenk? Wir bieten Ihnen einen Gutschein für unser umfangreiches Angebot!

Bei Fragen oder Wünschen stehen Ihnen unser "Mann/Frau" am Hahn sehr gern zur Verfügung. Rufen Sie uns an - Tel: 0351 - 4 21 61 44!